——科技創新+產業升級
2015年11月27~29日
中國•北京 國際溫泉酒店
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邀請函
【大會背景】
為及時掌握國內外農產品貯藏加工技術的研發進展與動態,大力推動我國新技術、新成果的應用與轉化,搭建科企對接平臺,推動我國農產品加工業健康快速發展,在舉辦九屆的基礎上,召開“第十屆全國農產品貯藏加工科技交流大會”,屆時,將以主旨報告、專題交流、成果展示的形式召開,圍繞農產品產業發展、新技術、新裝備、科企對接等深入交流。
十年磨一劍,讓我們再次相聚北京,共同回顧十年來的發展與成果,展望十三五,為農產品產業發展輸入新動力。
一、組織機構
指導單位:中國農學會
主辦單位:中國農學會農產品貯藏加工分會
支持單位:中國農業大學食品科學與營養工程學院
農業部農產品質量安全監督檢驗測試中心(北京)
國家農產品保鮮工程技術研究中心(天津)
國家農產品現代物流工程技術研究中心
中國園藝學會
北京強農惠農現代農業科學研究院
支持媒體:中央電視臺、中國食品報、央視網食品頻道、人民網食品頻道、中國食品質量報、《保鮮與加工》期刊、《農產品加工》雜志、《農業工程》雜志、中國綠色食品網、中國食品和包裝機械工業網、中農網、吾谷網、大食品、食品加工機械、《中國食品》雜志、《食品界》雜志、中國功能性食品網等30家新聞媒體。
二、會議內容
(一)政策與產業
1、十三五農產品加工業發展戰略;
2、農產品加工扶持及補助政策;
3、互聯網+農產品產業變革;
4、農產品(食品)企業品牌化戰略;
5、農產品(食品)電子商務;
(二)新理論、新工藝和新技術
1、農產品安全與質量控制;
2、貯藏、保鮮與加工;
3、冷鏈、物流技術與裝備;
4、包裝、殺菌技術與裝備;
5、農產品干燥技術與裝備;
6、肉類與水產品加工;
7、糧油加工與產業化;
8、副產物綜合利用。
(三)精深加工
1、天然產物的提取分離技術與裝備;
2、食物營養與人類健康;
3、營養功能(保健)食品的研究與開發。
(四)展覽、展示與推廣
1、新技術、新成果展示與推廣;
2、新產品(食品)品鑒、展示與推廣;
3、新裝備、新儀器、新材料展覽、展示。
三、論文征集辦法
1、論文范圍
農產品貯藏、加工及食品科學領域相關的基礎研究、生物工程、營養衛生、食品安全、專題綜述、工藝技術、分析檢測、包裝、冷鏈物流、技術應用等均可。
2、論文要求
文字數不超過6000字,文件格式為word文檔。具體內容包括:論文題目、作者姓名、工作單位、通訊地址、郵政編碼、電話、論文摘要、關鍵詞、正文、主要參考文獻。
3、截止時間
論文投稿截止2015年11月17日之前投到:chenming327@126.com 郵箱,以稿件收到時間為準。
四、費用標準
1、科研、教育單位參會代表:1400元/人,學生持證1200元/人。
2、企業單位參會代表:1800元/人。
3、費用包括(大會資料、午餐、交流晚宴)等費用。
五、聯系方式
聯系人:陳鳴 電話:15911147001
傳真:010-51489850 郵箱:chenming327@126.com
大會網址:www.gnxsp.com/meet
附件:回執表.doc