滅菌過程

30L不銹鋼發酵罐（手動滅菌）BLBIO-30SJ

不銹鋼標準罐滅菌步驟：

注意！一:在滅菌前請認真檢查管路各個連接處，確保管路安裝完整合理。二：檢查罐體上的各個接口、堵頭、絲口、緊固螺栓等是否安裝完整合理。三：準備好空氣，蒸汽，冷卻水等。四：關閉設備上的所有動作，可根據需要決定是否需要打開攪拌。（或者可以打開滅菌程序中的自動滅菌）五：滅菌過程中需要注意各個壓力表的實時狀態，確保罐壓和夾套壓力不可超過0.3MPa。

1:打開蒸汽總閥門之前關閉所有蒸汽閥門（LS1，LS2，LS3，LS4）。

2:關閉閥門PA3，（但保持流量計打開，確保進氣管路有空氣進去。）關閉SD2閥門。

3:首先打開排氣閥VT1，再次打開夾套排污閥BD1，最后打開夾套進蒸汽閥LS2.通過蒸汽加熱夾套來預熱培養基。（注意在剛開始時，BD1閥門可以全開，當夾套內的冷凝水排空時，適當調小BD1閥門，保持夾套內有一定的壓力，但不能超過0.3MPa）

4:關閉空氣進罐閥門PA4，打開過濾器排污閥門BD4和排污閥門BD3，最后打開蒸汽進罐閥門LS1。（注意調節進蒸汽閥門和排污閥門的開度，保持過濾器中的壓力維持穩定狀態。）

5:當罐溫超過100℃時，適當調整排氣閥VT1的開度以確保罐壓，但不可完全關閉。

6:打開蒸汽閥LS3，F1，為取樣閥滅菌；打開蒸汽閥LS4，F3，為罐底閥滅菌。（根據需要，當罐溫達到115℃或者121℃時，可以打開S1和F2，達到取樣閥和罐底閥的徹底滅菌，但需要注意，調整進蒸汽閥門LS3和F1的開度，防止產生倒料現象）

7:當罐溫達到115℃或者121℃時，打開閥門PA4，使蒸汽進罐。（進罐的蒸汽壓力必須大于0.11MPa。）

8:當溫度達到121℃時，保溫30分鐘或者根據需要適當延長時間或者減少時間。（此時可以適當的調節蒸汽進罐閥門和排氣閥門的開度，保持罐壓在0.11MPa左右或者以上，但不可超過0.3MPa.）

9:當保溫結束后，依次關閉閥門S1，F2，F1，F3。接下來關閉所有蒸汽閥門LS1，LS2，LS3，LS4及BD1閥門。第一時間打開進氣閥PA3，調整排氣閥VT1，打開PA4。（此時需要注意保證過濾器和罐內的壓力大于外部環境）。

10:當罐溫下降到115℃時，打開閥門SD2，（注意，此時可能有爆鳴聲）在程序中手動打開冷卻閥門，保持間歇性進水冷卻。

11:當罐溫下降到95℃以后，關閉過濾器排污閥BD4和排污閥門BD3。打開程序中的溫度自控模式或者關閉滅菌程序中的自控模式，使罐體降溫。

12:當罐溫達到設定溫度時，準備開啟發酵模式，滅菌結束。